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日本人被介绍到雅库特美食

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一个不寻常的事件在东京的一家餐馆举行

上周六在东京,由一位专业厨师,日本烹饪艺术组织的老师举办了雅库特菜肴的介绍会。

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2015年夏天,日本烹饪专家在雅库茨克举办日本料理大师班,2017年冬天参加美食节“雅库特的味道”。 在访问期间,他还与雅库特厨师交流了经验和知识。
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在两小时的活动中,他向日本人介绍了雅库特美食的传统,历史和基础。 日本人也对雅库特人如何生活在极端低温的故事表现出浓厚的兴趣。Japan 1
聚集约30名客人的餐厅准备了来自马驹和鹿肉的菜肴。 值得注意的是,日本厨师特意为来自雅库特的活动带来了马驹和驯鹿肉。
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主要的节目变成了烹饪刨花鱼片,活动的客人们都能立刻品尝到。Japan 1
事件发生后,他说:“日本人真的很喜欢雅库特美食。 很快我就打算建立一个友谊社会“雅库茨克 - 东京”。
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据这位负责人介绍,“雅库茨克 - 东京”社会将设定两地烹饪专家之间的文化交流目标,以及日本雅库特菜肴的普及。 此外,这个组织将允许雅库特人从日本厨师那里获得知识。Japan 1

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